A A A K K K
для людей з обмеженими можливостями
.

Дистанційне навчання з біології. 13 група 25.03.2020 Урок 47-48

Дата: 25.03.2020 14:30
Кількість переглядів: 2640

Дистанційне навчання з біології. 13 група

25.03.2020

Урок 47-48

Тема: Біологічні антимутаційні механізми. Захист геному людини від шкідливих мутагенних впливів. Гентичний моніторинг в людських спільнотах.

Завдання :

1. Опрацювати теоретичний матеріал:§37

 Біологічні антимутаційні механізми. Захист геному людини від шкідливих мутагенних впливів.

МУТАГЕНИ — це чинники, які можуть спричиняти мутації. Для того щоб чинник був мутагеном, він має легко проникати в клітини, зберігати їхнє життя та впливати на гени й хромосоми. За природою цих впливів мутагени поділяють на фізичні, хімічні й біологічні.

Фізичні мутагени: йонізуюче випромінювання (рентгенівське, ультрафіолетове, гамма-промені), фотони світла, підвищена або знижена температура.

Вони порушують структуру білків, у молекулах ДНК виникають розриви, з'являються хромосомні й генні мутації.

Хімічні мутагени: гідроген пероксид, нітратна кислота, формальдегід, хлороформ, іприт, бензопірен, пестициди, деякі лікарські препарати (антибіотики з протипухлинною дією, хінін, андрогени), важкі метали (кадмій, ртуть, свинець), деякі харчові добавки, алкалоїд колхіцин, азбест та діоксини.

До біологічних мутагенів належать віруси (наприклад, кіру, краснухи, грипу), токсини гельмінтів, грибів-паразитів, цвілевих грибів (наприклад, афлатоксини аспергілів) отруйних рослин й тварин.

Мутагенами є зовнішні або внутрішні, фізичні, хімічні й біологічні чинники, що спричиняють зміни в структурі генів і хромосом.

Якими є заходи щодо захисту геному людини від шкідливих мутагенних впливів?

У наш час виокремлюють декілька основних підходів для організації соціального захисту геному людини від шкідливих мутагенних впливів:

1) створення безвідходних технологій, замкнутих циклів виробництва у промисловості;

2) перехід від хімічних засобів боротьби в сільському господарстві до нешкідливих біологічних;

3) створення стійких сортів рослин, що не потребують хімічних засобів захисту;

4) тестування на мутагенність фармацевтичних препаратів, пестицидів;

5) вилучення або нейтралізація мутагенних чинників у навколишньому середовищі та ін.

Найбільш реальним засобом для індивідуального захисту ДНК людини від незворотних змін є використання антимутагенів для зниження темпів мутаційного процесу.

Антимутагени — речовини, що знижують частоту мутацій. Антимутагенну дію мають вітаміни, каротини, глутамін, серотонін, а також деякі фізичні чинники (денне світло). Відомо понад 500 сполук, для яких доведено здатність до захисту геному від дії мутагенів. Так, прийом каротину, вітаміну С і вітаміну Е зменшує спонтанне пошкодження ДНК у лімфоцитах крові.

Антиоксиданти, що містяться в зеленому чаї, значно зменшують частоту хромосомних мутацій. Для запобігання шкідливому мутагенному впливу за допомогою антимутагенів людині потрібно вживати більше натуральних свіжих продуктів, особливо капусти й зелені, круп, хліба з висівками. У їхньому складі є вітаміни й клітковина. Вживання клітковини прискорює процес проходження їжі стравоходом і, як наслідок, обмежує руйнівну дію на кишечник деяких шкідливих речовин, що містяться в їжі.

Велике значення для запобігання шкідливим мутагенним впливам має стан імунної системи людини. Тому не слід відкладати у «довгий ящик» лікування хронічних хвороб, це послаблює імунітет й посилює шкідливий мутагенний вплив. Дорослим людям слід періодично використовувати трав'яні збори для очищення печінки, в якій відбуваються основні процеси біотрансформації шкідливих речовин. Особливо корисні гепатопротекторні властивості мають розторопша плямиста, ласкавець золотистий. Не слід вживати без консультацій з лікарем невідомі лікарські препарати, особливо антибіотики, а якщо вже проходите антибіотичний курс лікування, то обов'язково потрібно вживати препарати з корисними бактеріями, що забезпечують певний захист від мутагенів. Шкідливий вплив мутагенів можуть підсилювати деякі речовини, що називають комутагенами. Вони самі по собі не здатні до мутагенної дії, не мають власної мутагенної активності. Так, комутагенами вважаються кофеїн, токсини гельмінтів, деякі фармакологічні препарати.

 

Розторопша і ласкавець — лікарські рослини

Джерелом шкідливих мутагенних впливів є й деякі харчові добавки. Так, при консервуванні використовують натрій глутамат (Е621). Небезпечним при нагріванні також може бути натрій нітрит (Е 250), що міститься у варених ковбасах. Натрій нітрит — дуже шкідлива речовина, особливо за нагрівання. Доза у 2 г здатна убити людину. І ця проблема є актуальною, з огляду на звичку багатьох людей варити сосиски та смажити лікарську ковбасу. Шкідливим стане навіть звичайний цукор, якщо його термічно обробити: за його тривалого нагрівання утворюється небезпечна для здоров’я органічна сполука гідроксиметилфурфурол. Аналізуючи сучасний стан у сфері використання харчових добавок, можна дійти висновку, що цілковито убезпечити себе від шкідливого впливу небезпечних продуктів неможливо. Але нам цілком під силу зменшити ризики, пов'язані із вживанням шкідливих добавок. Для цього варто запам'ятати такі правила: а) не можна купувати продукти кустарного виробництва; б) купуючи продукти, варто уникати таких, що містять яскраві синтетичні барвники, не вживати солодощів, соків та газованої води із синтетичними барвниками; в) не варто зловживати продуктами, що містять консерванти; г) слід уникати вживання продуктів, що містять замінники цукру, наприклад аспартам (Е 951), натрій цикламат (Е 952), сахарин (Е 954). Зазвичай ці добавки містяться у дешевих солодких напоях та в жувальних гумках.

Таблиця шкідливих харчових добавок

Дуже небезпечні

Е123, Е510, Е513, Е527

Небезпечні

Е102, Е110, Е120, Е124, Е127, Е129, Е155, Е180, Е201, Е220, Е222, Е223, Е224, Е228, Е233, Е242, Е400, Е401, Е402, Е403, Е404, Е405, Е501, Е502, Е503, Е620, Е636, Е637

Канцерогенні

Е131, Е142, Е153, Е210, Е212, Е213, Е214, Е215, Е218, Е219, Е230, Е240, Е249, Е280, Е281, Е282, Е283, Е310, Е954

Шлунковізахворювання

Е338, Е339, Е340, Е341, Е343, Е450, Е461, Е462, Е463, Е465, Е466

Шкірні захворювання

Е151, Е160, Е231, Е232, Е239, Е331, Е312, Е320, Е907, Е951, Е1105

Розлади кишечнику

Е154, Е626, Е627, Е628, Е629, Е630, Е631, Е632, Е633, Е634, Е635

Тиск

Е154, Е250, Е252

Небезпечні для дітей

Е270

Заборонені

Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152, Е211, Е952

Підозрілі

Е104, Е122, Е141, Е171, Е173, Е241, Е477

Отже, шкідливий мутагенний вплив на геном людини посилюється у зв'язку із сучасним станом біосфери. Основним завданням є попередження подальшого забруднення біосфери мутагенами і пошук способів захисту ДНК людини від уражаючої дії мутагенів.

 

Гентичний моніторинг в людських спільнотах.

ГЕНЕТИЧНИЙ МОНІТОРИНГ — це систематичне спостереження за станом генофонду популяції, що дає змогу оцінювати наявний мутаційний процес та прогнозувати його зміни. Цей вид спостереження передбачає збирання, обробку, аналіз, збереження інформації про виникнення захворювань, зумовлених мутагенним впливом середовища.

Основною метою генетичного моніторингу є контроль та попередження спадкових шкідливих порушень.

Генетичний моніторинг здійснюють у таких напрямах, як фенотипічний моніторинг (спостереження за частотою домінантних мутацій), біохімічний моніторинг (виявлення біохімічних порушень), цитогенетичний моніторинг (спостереження вивчення частоти хромосомних та геномних мутацій), молекулярно-генетичний моніторинг (розробляють з метою виявлення генетичних порушень), моніторинг архівних документів (для визначення темпів мутаційного процесу за змінами частот летальних мутацій).

Отже, генетичний моніторинг є сукупністю заходів для відслідковування появи й поширення спадкових захворювань.

Скринінг (від англ. screening — просіювання, сортування) — стратегія в організації охорони здоров’я, спрямована на виявлення захворювань у людини в процесі масового обстеження населення. У медицині застосовують масовий скринінг всього населення, пренатальний скринінг новонароджених, кардіологічний, урологічний, гінекологічний скринінг тощо. Скринінг-програми дають змогу виявити захворювання або спадкову патологію до її клінічного прояву і, застосовуючи профілактичне лікування, забезпечити здоров’я людини в суспільстві. Скринінгові дослідження не встановлюють діагнози, це роблять лікарі. Вони лише виявляють людей з високою ймовірністю хвороби. Результати скринінгових обстежень використовують також для вивчення поширеності захворювання, чинників ризику та їхнього значення в розвитку хвороби.

Генетичний скринінг — це метод раннього виявлення генетичних порушень. Найвагоміших результатів було досягнуто під час виявлення спадкових дефектів обміну речовин (фенілкетонурії, галактоземії тощо) у новонароджених. Генетичний скринінг новонароджених з метою виявлення перелічених спадкових захворювань, без сумніву, є одним із серйозних досягнень медичної генетики.

 

 

2. Опрацювати тести:

 

1. Мутації, які відбуваються в статевих клітинах, називаються:

А соматичними   Б. генеративними         В. корисними               Г. генними

         2. Віруси – це … мутагенний фактор:

А. хімічний    Б. фізичний      В. біологічний    Г.правильної відповіді немає

         3. Випадання двох нуклеотидів у ДНК – це:

А. генна мутація           Б. хромосомна мутація          В. геномна мутація.     

Г. всі відповіді неправильні

4. Радіація – це … мутагенний фактор:

А. хімічний          Б. фізичний         В. біологічний    Г.правильної відповіді немає

         5. Поворот  ділянки хромосоми на 180називається:

А. дуплікація      Б. транслокація            В. інверсія           Г. делеція

         6. Явище втрати однієї хромосоми отримало назву … (2n-1)

А. моносомія                Б. трисомія         В. полісомія        Г. поліплоідія

         7. Межі модифікаційної мінливості називаються:

А. варіаційна крива               Б. варіаційний ряд                 В. модифікація   

Г. норма реакції

8. Мутації, які виникають у нестатевих клітина, називають…

А. хромосомними                  Б. генними          В. генеративними                 

Г. соматичними

         9. Нітрати – це… мутагенний фактор:

А. хімічний          Б. фізичний                  В. біологічний   

Г. правильної відповіді немає

         10. Відновлення ДНК після покодження:

А. трансдукція    Б. транскрипція           В. реплікація                Г. репарація

 

3. Виконати проект. Представити у вигляді презентації, буклету, постеру, повідомлення, реферату.

(Є 3 (три теми. Тому групу ділю на три підгрупи. І кожен в підгрупі має виконати проек на тему… )

Тема 1. Генетичний моніторинг в людських спільнотахвиконують учні: Аршулік Д., Верховяд – Андрієвський М., Ковальчук Б., Лисий В., Мелесь І., Мороз Д., Плечелюк Р., Синюк С., Улянюк М.

 

Тема 2. Скринінг-програми для новонародженихвиконують учні: Бідун В., Войтюк Д., Кочубей В., Лошак П., Мельничук Д., Оксенюк І., Рабчук О., Слюсар М., Чилій М.

 

Тема 3. Генотерапія та її перспективи – виконують учні: Бурденко С., Гомза В., Кузьмич В., Макарук Д., Михальчук В., Пилипенко Е., Свитко П., Тимощук В.

 

 

Виконані завдання пересилати у Viber або Telegram за тел: 0968424181

 


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора